Tempat Nongkrong RECOMMENDED di Palu 2016

Hai.. Hai..

Berhubung dari awal bahasnya cara buat makanan, jadi kepikiran untuk konsisten bahasnya sebagian besar tentang makanan saja.. Gimana? Hehe :p

Btw, berhubung kurang lebih sebulan lagi bakal pindah ke luar kota, jadi kali ini mau share tempat-tempat nongkrong RECOMMENDED di palu!

Jadi, semua tempat nongkrong ini murni hasil survey dari aku sendiri ya :D soalnya aku tipe yang suka nongkrong makan-makan juga(?) :D

Okay, berikut tempat-tempat nongkrong di Palu, RECOMMENDED untuk kalian semua.

- CALAiS Artisan Bubble Tea & Coffee

Bertempat di jalan Diponegoro Blok F no.1-2.

CALAiS belum lama buka di Palu, sekitar akhir tahun 2015. Namun begitu, tempat nongkrong yang satu ini benar-benar tidak pernah kekosongan pengunjung. Paling ramai biasanya pada malam hari, apalagi malam minggu(?) hehe. Untuk tempatnya nyaman dan lumayan luas. Selain menjual minuman dan camilan, tempat ini juga bekerja sama dengan Seuta HK Waffle. Jadi, selain bisa menikmati camilan dari CALAiS seperti kentang goreng, jamur, potato,dll... kalian juga dapat menikmati Seuta HK Waffle yang gak kalah menggiurkannya. :p

Aku paling suka semua yang berbau Matcha. Jadi seringnya pesan minuman atau ice cream matcha. Walaupun begitu, aku juga pernah cobain es krim buah-buahannya yang dominan rasa mangga(?) lupa namanya apa :D yang jelas, salah satu topping dari ice cream itu sebenarnya Strawberry. Tapi udah 2x pesan, topping strawberrynya diganti mulu karena gak ada. Digantinya dengan Leci atau Peach. Tapi aku rekomendasiin kalau diminta untuk ganti topping, bisa pilih peach. Enak loh! Hehe :p

Untuk Minuman yang ditawarkan sangatlah beragam. Jadi bisa sesuaikan sama selera kalian aja, atau mungkin mau coba-coba juga gak papa. Ada Matcha, Red Velvet, Green Tea, dsb... Untuk Topping minuman juga banyak, ada Bubble, Pudding, dll...

So, jadi tempat ini RECOMMENDED banget buat yang mau nongkrong bareng teman, pacar, keluarga, atau sendirian(?). Ada wifi juga loh. Jadi bisa sambil ngerjain tugas juga disini atau sekedar browsing lewat laptop dan hp masing-masing.

- Share Tea

Bertempat di PGM (Palu Grand Mall) lantai 2.
Sama halnya dengan CALAiS, Share Tea juga menyediakan beragam minuman dengan topping. Bedanya, dalam hal makanan (dessert). Share Tea hanya menyediakan 2 macam ice cream. Walaupun begitu, Share Tea tetap RECOMMENDED buat kalian semua yang ingin mencari tempat nongkrong. Salah satu keunggulannya ialah letaknya yang ada di PGM. Jadi, buat kalian yang habis berbelanja bisa sekalian nongkrong sambil minum-minum di Share Tea, begitupun sebaliknya.
Btw, yang jadi fav aku di Share Tea selain Taro yaitu Oreo. Oreo termasuk keluaran terbaru juga dari Share Tea. Tapi kalau lagi pengen yang biasa-biasa saja, aku suka pesan Nagoya. Bagaimana dengan kalian? :)

- Grazelpucino

Bertempat di jalan Moh. Yamin (Jalur 2-depan Dealer Nissan) dan di jalan Kartini no.17.

Grazelpucino menawarkan beberapa menu minuman, dessert atau camilan. Yang paling jadi fav di sini ialah ice creamnya. Dengan sempat boomingnya keberadaan Es Krim Pot dan Es Krim Kuburan, menjadikan tempat ini salah satu tempat nongkrong yang sering dikunjungi. Selain kedua es krim tersebut, ada juga menu es krim lain yang ditawarkan.
Selain itu, disini juga menyediakan camilan seperti nugget, sosis, dll...
Untuk minumannya ada berbagai macam. Harga dimulai dari 5k-20k.
Terdapat juga berbagai pilihan sop buah.

Untuk tempat (jalan Moh. Yamin), tidak begitu luas. Meskipun begitu, tempatnya tetap nyaman karena dilengkapi dengan AC+Kipas Angin. Jadi buat yang dehidrasi di siang hari, bisa nongkrong di sini buat dingin-dinginin badan sambil menikmati menu-menu yang ditawarkan. Harga? Sangat bersahabat kok! :)

- Pizza Hut
Bertempat di jalan Emmy Saelan no.17.
Hmm.. Mengenai yang satu ini semua pasti udah tau. Tempatnya luas dan nyaman banget buat ngumpul-ngumpul bareng teman atau keluarga. Biasanya kalau lagi tidak ingin makan Pizza, aku pesan makanan yang ada di Sensasi Delight. Hehe.

- Kedai Oishi Nadisha
Bertempat di jalan Kijang 3 Utara no.3B.
Kedai Oishi sepertinya sudah menjamur di mana-mana. Tapi yang jadi langganan aku di sini. Karena gak begitu jauh dengan rumah. Hehe. Selain itu, tempatnya juga cukup nyaman dan seperti di rumah, karena tempatnya pas di depan rumah pemiliknya(?)
Untuk makanan, yang aku RECOMMENDED banget yaitu sushinya. Sushi di sini di buat pas dengan lidah orang Indonesia, alias gak mentah. Hehe. Selain Sushi, ada menu-menu lainnya juga. Yang jadi Fav aku selain Sushi, yaitu Karage.
Di sini juga tersedia Ramen dan berbagai minuman-minuman segar.

- BNS Foodcourt
Bertempat di jalan S. Parman.
Foodcourt di BNS ini masih baru. Awalnya, foodcourt di BNS hanya tersedia menu dari KFC, R.M. Padang, dan Maestro. Tapi, baru-baru ini BNS memperbaharui Foodcourtnya, baik dalam segi bangunan maupun makanannya. Sekarang, selain tersedia KFC, R.M. Padang, dan Maestro, juga tersedia makanan dari Saboga, dll... Hal tersebut menjadikan tempat ini ramai pengunjung. Selain karena tempatnya yang nyaman, beberapa rumah makan tersebut baru pertama kali ada di Palu. Yuk cobain!

- Snow Bear
Bertempat di PGM (Palu Grand Mall) lantai 2.
Sama halnya dengan Share Tea, Snow Bear juga bertempat di PGM. Menu-menu yang ditawarkan beragam, namun menu yang paling lekat dengan tempat ini ialah minumannya. Ada minuman yang mengandung alkohol (hanya sekian persen), dan ada yang tidak. Jadi jangan khawatir buat kalian yang gak suka minuman mengandung alkohol.
Untuk makanan, di sini menyediakan dessert atau camilan, serta makanan berat.
Tempatnya nyaman banget. Kalian bisa nongkrong di dalam ruangan atau di luar ruangan sambil menikmati pemandangan pantai talise.

- Maxx Coffee
Bertempat di PGM (Palu Grand Mall) lantai 2.
Tempat ini termasuk baru di Palu. Pertama kali buka tepat pada saat Fenomena GMT.
Buat yang ingin nongkrong sambil minum-minum kopi atau jenis minuman lainnya, disini tempat yang tepat!

- Baegopa
Bertempat di jalan Wahid Hasyim no. 17.
Buat yang ingin nongkrong atau kumpul-kumpul tapi perut kosong, segera pilih haluan ke Baegopa.
Di sini menyediakan menu makanan yang berbau daging ayam. Tinggal pilih pakai atau tanpa nasi.

- J.Co
Bertempat di PGM (Palu Grand Mall) lantai 2.
Untuk yang satu ini sudah lumayan lama ada di Palu dan menjadi tempat fav orang-orang untuk nongkrong, sambil makan donat.

- CooCoo Bon
Bertempat di PMU (Palu Mitra Utama) lantai dasar.
Tempat ini sangat ramai pengunjung. Kebanyakan orang-orang yang habis berbelanja pasti singgah untuk duduk-duduk sambil menikmati menu andalan di sini yaitu Waffle.
Selain Waffle, di sini juga menjual Mie Cup serta berbagai jenis minuman.
Fav aku di sini, Waffle Strawberry + Ice Cream.
Dulu waktu awal-awal buka, ada Waffle dengan selai Blueberry, tapi sekarang udah gak ada. Hiks.
Untuk ukuran tempat, masih kurang luas. Biasanya kalau lagi ramai, harus menunggu pengunjung lain selesai baru bisa dapat tempat duduk. Tapi gak bakal nyesel nunggunya kok, setelah kamu nyobain Wafflenya!

- Coffee House
Bertempat di jalan Monginsidi.
Tempatnya sangat nyaman untuk kalian yang ingin nongkrong sendirian, bareng teman, pacar, atau keluarga.
Selain karena banyak pilihan menu dessert, minuman, serta makanan beratnya, ditempat ini juga tersedia wifi. :D Jadi, buat kalian yang ingin ngerjain tugas sendiri atau bareng teman sambil menikmati makanan serta minuman, disinilah tempatnya!

Okay... Itulah ke-12 tempat nongkrong di Palu yang menurut aku RECOMMENDED buat kalian semua. Selain ke-12 tempat tersebut, masih banyak lagi tempat-tempat nongkrong di Palu yang RECOMMENDED, seperti Refresho Cafe, Excelso n D'Class Family Karaoke, Halte Ice Cream, dll... Ada juga yang masih baru banget di Palu, yaitu Fat Straw~

So, tunggu apa lagi? yuk kunjungi semuanya! ;)

Eat well, laugh often, love much!-

Hill

Cara Membuat Es Krim Mudah dan Enak. PASTI BERHASIL!

Hai.. Hai..
Seperti judulnya, kali ini aku mau share cara membuat es krim yang MUDAH dan hasilnya dijamin ENAK!
Okay, langsung saja~
Pertama-tama siapkan alat dan bahan terlebih dahulu.
Alat :
- Kompor
- Sendok
- Wadah
- Mixer

Bahan :
Bahan I :
- 2 sdm maizena
- 2 kaleng air
Bahan II :
- 1 kaleng susu kental manis cokelat
- 1 sdm sp/ovalet (ditim/dicairkan tanpa air)

Cara kerja :
- Campur jadi satu bahan I. Masak hingga mendidih, dinginkan.
- Kocok bahan I dan bahan II dengan mixer ± 20 menit. Kemudian simpan di freezer-beku,
kemudian mixer lagi. 
ES KRIM COKELAT ENAK DAN LEMBUT SIAP DISANTAP!

Selamat mencoba :)

* Ikuti prosedur dengan benar, PASTI BERHASIL!
* Jika ingin copy-paste mohon sertakan link blog ini. Terima kasih.

Cara Membuat Tahu Isi Udang

Hai.. Hai..
Kali ini aku mau share cara membuat tahu isi udang. Sebenarnya, ini salah satu tugas kelompok akuntansi waktu di sekolah. Tapi ini bisa sangat berguna loh bagi yang ingin berjualan atau mungkin mendapat tugas kelompok untuk masak-masak. hehe.
Untuk hasilnya dijamin ENAK! Gak kalah sama yang dijual-jual. Bahkan jika mengikuti prosedur dengan benar, hasilnya akan lebih ENAK dari yang dijual-jual. Jadi pastinya bisa bersaing dong?
Oh iya, buat yang ingin copy-paste, sertakan link blog ini ya. Terima kasih.

Okay, pertama-tama siapkan:

Bahan dasar:
-Udang
-Tahu
-Daun sop
-Kol
-Wortel
-Tepung Beras
-Minyak Goreng
-Cabai

*Untuk seberapa banyaknya bahan. bisa disesuaikan sendiri dari banyaknya tahu atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Kita masuk ke cara pembuatan :

- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu yang telah dicampurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
-Tumis wortel, kol, dan udang yang telah dipotong-potong.
-Selagi menunggu tumisan, buatlah saus terlebih dahulu, dengan memanaskan air yang telah dicampurkan dengan cabai yang sudah ditumbuk, gula serta garam. Setelah itu, saring untuk mengambil airnya.
-Setelah tumisan selesai, iris atau buat bolongan di tengah pada bagian lebar tahu yang telah digoreng. Kemudian, masukkan tumisan tersebut ke dalam bagian tahu yang telah dibolongi.
-Setelah itu, panaskan kembali minyak goreng dan menggoreng kembali tahu yang telah dicampurkan dengan tepung beras. TAHU ISI UDANG SIAP DISANTAP!

Berikut sekilas foto bahan beserta cara pembuatannya :

Laporan Praktikum Biologi "Membuat Tape Ketan Hitam"

Hai.. Hai..
Berhubung ini tulisan pertama untuk blog aku, aku mau bagikan hasil laporan praktikum biologi "Membuat Tape Ketan Hitan".
Sedikit basa basi, hasil laporan ini adalah murni hasil laporan kelompok aku (untuk alat, bahan, dan cara kerja, dulu aku cari referensinya lewat internet). Ya, berhubung puji Tuhan aku udah lulus SMA, jadi aku berpikir untuk share ke kalian laporan yang aku maupun kelompok aku buat semasa SMA. Dengan harapan, semoga dapat berguna bagi yang sedang bingung dalam tugas ini atau yang ingin mencari referensi terlebih dahulu sebelum melakukan praktikum*.
Okay, tidak perlu basa basi lagi. Ini dia hasil laporan praktikum "Membuat Tape Ketan Hitam".
*Buat yang ingin copy-paste, mohon sertakan link blog ini. Terima kasih.

Membuat Tape Ketan Hitam

1.    Alat :

Panci

Kompor

Sendok

Nampan

Centong

Daun pisang

Bahan :

1/2 liter beras ketan hitam

2 gelas air bersih

Gunakan 2 butir ragi untuk membuat tape seperti biasanya

Bisa menggunakan gula pasir jika menghendaki rasa yang lebih manis,
yaitu gula halus dengan takaran 2 sendok makan saja.
beras ketan hitam ini lebih keras. menjadi setengah matang. Jika menginginkan lebih cepat dan mudah, bisa di masak terlebih dahulu dengan sedikit air, baru setelah agak matang beras ketan hitam kemudian diangkat dan dikukus.

2.    Cara Kerja :

1.       Beras ketan hitam dicuci dulu sampai bersih betul.

2.      Rendam ketan hitam pada malam sebelumnya supaya empuk, karena  jenis

3.      Jika selesai direndam pada keesokan harinya, ambil dan iriskan.

4.     Setelah selesai ditiriskan hingga kesat, kukus beras ketan hitam sampai

5.      Sementara beras ketan dikukus, persiapkanlah air panas sebanyak 2 gelas.

6.     Pada saat beras ketan yang dikukus tadi sudah mengepulkan uap panasnya, siram siram atasnya dengan air panas yang 2 gelas tadi (posisi kukusan masih berada diatas kompor), sambil diaduk-aduk sampai semua beras ketan terkena air panas secara merata. Teruskan mengukus sampai ketan menjadi matang.

7.      Jika sudah matang, angkat beras ketan, taruh kedalam nampan atau tampah yang besar, lalu diratakan. Biarkan beras ketan yang sudah diratakan dalam nampan tadi sudah benar-benar menjadi dingin. Sambil menunggu beras dingin, haluskan raginya.

8.     Ambil wadah berukuran sedang, beri alas daun pisang yang rapi/menutupi seluruh permukaan wadah. Setelah diber alas daun pisang, saat beras sudah dingin lalu taburi atasnya dengan ragi yang sudah dihaluskan tadi hingga rata. Bisa juga ditambahkan gula halus/kastor secukupnya(opsional/tidak juga tidak apa-apa).setelah itu masokan adonan tape kedalam tempat yang telah disediakan.

9.      Tambahkan daun pisang untuk menutupi permukaan bakal tape buatan Anda tersebut dengan baik dan benar-benar rapat(bisa menggunakan 2 lapis daun pisang atau ditambah dengan kain serbet yang bersih). Tutup kembali wadah dengan tutupnya hingga rapat, kemudian hanya didiamkan selama 3 hari 2 malam. Taruh wadah bakal tape tersebut di tempat yang hangat.

10.  Jika sudah 3 hari 2 malam, tapi ketan baru boleh dibuka. Walaupun hanya sekedar menengok, jangan pernah dibuka sebelum jatuh tempo karena proses fermentasinya bisa terganggu. Kalau hanya mencium baunya dari luar sih tidak apa-apa, dan walaupun belum genap 3 hari, jika baunya sudah kuat, tape ketan sudah boleh dibuka dan di hidangkan.

Dokumentasi :

                        Alat dan bahan :

Cara kerja :